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What’s the symbol of Chinese food?

本文作者： 21ST
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话题：近日我国烹饪业精英齐聚北京共商中餐申遗大计。目前进入视线的项目有北京烤鸭、年夜饭、饺子、月饼、豆腐、火锅等。你认为哪些美食能够代表中餐申遗？
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