素食主义是一种生活方式，实践这种生活方式的人称为素食主义者。一般的素食主义者不吃肉食，如：家畜、野兽、飞禽、海鲜等，有些素食者更加严格，不仅不吃肉食，连蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃。他们为什么会选择素食？这种生活方式的优缺点是什么？未来你是否会选择素食？就此写一篇100词左右的英语作文。