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21ST
第192期
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译林出版社推出《翻译学概论》
日前,译林出版社出版了全新的翻译理论教材《翻译学概论》,由当今活跃在国内翻译学研究领域前沿的著名学者许钧、穆雷等联袂编著。该书以开阔的视野展现翻译学发展的历史轨迹,对翻译理论和成果作了系统的梳理,为开设翻译课程的高等院校的学生和教师,提供了一部兼有翻译研究方法和理论指导价值的高起点著作。
北大社新词典解析餐饮用词
近日,北京大学出版社为满足中国人出国旅游、工作或者外国人到中国旅游、工作的需要,编撰推出了《简明中餐餐饮汉英双解词典》。该词典精选了2777个中国各地餐饮条目,并按汉语拼音顺序排列,查阅方便;条目译文汉英对照,行文流畅,用语准确;内容简明扼要、信息量大,对菜品、食品、饮品的介绍以名称突出主题,以主料说明本质,以辅料与方法说明特点,是一本适用于外国人学习中餐和汉语的教材,也是中国人向世界推广中餐和汉语的好帮手。
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