译林出版社推出《翻译学概论》

日前，译林出版社出版了全新的翻译理论教材《翻译学概论》，由当今活跃在国内翻译学研究领域前沿的著名学者许钧、穆雷等联袂编著。该书以开阔的视野展现翻译学发展的历史轨迹，对翻译理论和成果作了系统的梳理，为开设翻译课程的高等院校的学生和教师，提供了一部兼有翻译研究方法和理论指导价值的高起点著作。

北大社新词典解析餐饮用词

近日，北京大学出版社为满足中国人出国旅游、工作或者外国人到中国旅游、工作的需要，编撰推出了《简明中餐餐饮汉英双解词典》。该词典精选了2777个中国各地餐饮条目，并按汉语拼音顺序排列，查阅方便;条目译文汉英对照，行文流畅，用语准确;内容简明扼要、信息量大，对菜品、食品、饮品的介绍以名称突出主题，以主料说明本质，以辅料与方法说明特点，是一本适用于外国人学习中餐和汉语的教材，也是中国人向世界推广中餐和汉语的好帮手。