很多人知道，LG巧克力手机广告以其精妙绝伦的创意在2006年起掀起了一股巧克力旋风，商家因此赚了个盆满钵满。“I Chocolate you!”，也成了众多追逐时尚的年轻人下载手机铃声的最爱。可是，很少有人知道，LG巧克力手机广告创意的最初灵感是来自墨西哥作家劳拉埃斯基韦尔被誉为“美食版《百年孤独》”的国际畅销力作《恰似水之于巧克力》一书。

　　小说按照一年十二个月，分成十二章，每一章开头列一份菜谱。但作者并非单纯列菜谱，而是由此引出了一段凄美动人的爱情故事。

　　青年佩德罗闯进了一个原本平静的没落家族，他狂热地爱上了家族中最聪明能干的小女儿蒂塔。但这个家族有一条规矩，最小的女儿要侍候母亲直至老人归天，此前不得出嫁。万般无奈之下，佩德罗娶了蒂塔的大姐为妻，为的就是有机会接近蒂塔。蒂塔伤心透顶，但母命难违，她唯有将满腔的热情融化在食物中，用无声的语言传递自己的喜怒哀乐。于是，我们看到在姐姐的婚礼上，夹杂泪水的糕饼让所有人怀念起失落的爱，欢庆的场面顿时悲鸣一片。玫瑰花瓣鹌鹑引得食客心里翻江倒海，放纵的欲念油然而生。辣烧火鸡则让每个人都亢奋莫名，不曾有过的欢笑和喜悦溢于言表。还有那治愈沉默症的神奇的牛尾汤、引得众人情欲大爆发的核桃酱辣椒、因夹杂着大量爱意而美味无比的巧克力饮料……随着季节的变化与烹饪内容的变化，一道道菜肴呈现着蒂塔爱欲痴嗔、跌宕起伏的情绪，由此铺展开的情节使小说成为绚烂的传奇。

　　这是一本充满爱情魔力与欲望能量的完美力作，该书将日常生活的精微细节与带神话色彩的形而上的情爱描写，熔成一块坚不可摧、滋味无穷的巧克力。作者用女性那柔软的心和如刀剑般有力的文字，神奇地再现了墨西哥人身上属于玛雅文化的玄妙和难以言喻，魅力充盈的故事宛如一道色香味俱全的墨西哥大餐，在撩拨你的情思的同时又刺激你的食欲。

　　---------------------------------------

　　小说的英文名“Like Water for Chocolate”直译成中文，即“恰似水之于巧克力”。将巧克力放在水中的做法原是墨西哥人特有的一种饮食习惯。墨西哥人说“Water for Chocolate”的时候，意思是某个人太敏感了很容易就会生气或伤心。因此，人们情感波动的时候会说 ：“让我自己待会儿，没错，让我自己待会儿。因为我现在‘Water for Chocolate’。我现在一触即发，就像沾了水的巧克力。”

　　小说的中心场景不是在情欲高涨的卧室、罗曼蒂克的公园、小资情调的咖啡馆，偏偏是最不浪漫的厨房。

　　蒂塔在厨房意外地来到人世，从此她的命运与厨房紧紧联系在一起。在厨房，她找到了生活的乐趣，她初尝了爱情的甜蜜，也是在这里她经受了无情的打击。作者通过围绕着厨房、餐桌、菜谱的女主人公的故事，试图为女性确定其个人价值与社会价值 ：厨房——社会——厨房。作者劳拉埃斯基韦尔为女人们指出回归之路。